多伦多比布鲁斯

比布鲁斯住宅区

比布鲁斯住宅区是多伦多第二家豪华的地中海餐厅同名的在娱乐区。

披着手工挂毯和老式波斯地毯,这个漂亮的Byblos版本实际上比第一个版本更时尚。

多伦多比布鲁斯住宅区虽然市中心的两层餐厅看起来更时尚,这个9120平方英尺的空间更像它在迈阿密夏天的,地中海地区的设计。

多伦多比布鲁斯住宅区从19英尺高的拱形入口到主餐厅的装饰——包括摩洛哥艺术家LRNCE提供的挂毯和物品创造者提供的挂盘——餐厅的内部装饰非常华丽,值得一游。

多伦多比布鲁斯住宅区后面的开放式厨房再次由本·希顿厨师负责,ICONINK的行政总厨,比如Figo,祖国,和米拉。

多伦多比布鲁斯住宅区它和市中心的比布鲁斯没什么不同,但是这里的菜单上确实有一些新推出的富含石榴糖浆的食物,藏红花、和sumac -所有的服务从当地陶工的定制盘子。

多伦多比布鲁斯住宅区M’taabel(16美元)是一种看似简单的叙利亚茄子泥,裹着烟熏茄子的爆炸味道,烤大蒜,用芝麻酱装饰labneh。

多伦多比布鲁斯住宅区这是一个启动器,和皮塔面包一起食用,皮塔面包是在餐厅的木火炉里做的,用来蘸食。

多伦多比布鲁斯住宅区另一个开胃菜,土耳其曼蒂饺子(15美元),是一道经典的比布鲁斯菜。塞满茄子,盖上糖蜜和韭菜,这道菜太油腻了,几乎尝起来像肉。

多伦多比布鲁斯住宅区鸡肝(16美元)是一个粉色盘子,上面放着海枣醋和halva,一个甜,来自黎凡特的粉状甜点。

多伦多比布鲁斯住宅区茴香甘蓝沙拉(16美元)是一种新鲜的核桃饮料,酸樱桃,和绿色舒格敷料。

多伦多比布鲁斯住宅区菜单上没有慢烤羊肩肉(55美元),烤羊肉卷,加入巴哈拉特香料(类似于七香辛料)。

多伦多比布鲁斯住宅区把大块的羊肉切成小块,用自制的腊肠(大面包)包裹起来。

多伦多比布鲁斯住宅区美丽呈现的是ras el hanout黑鳕鱼,一盘色彩鲜艳的鱼,用北非香料做成的酱汁。

多伦多比布鲁斯住宅区甜点,新增加的草莓巴甫洛娃是一个蛋白球。

多伦多比布鲁斯住宅区你可以用勺子把它打开,露出里面的冰淇淋。

多伦多比布鲁斯住宅区巧克力芝麻慕斯非常甜。

多伦多比布鲁斯住宅区楼上是一个比较僻静的地方,你可以在那里找到鸡尾酒吧,酒保会把各种饮料混在一起,一种用小豆蔻苦味和苦艾酒喷在玻璃杯上的威士忌酸酒。

多伦多比布鲁斯住宅区酸夜莺有桃花,姜糖浆,蛋黄,和香草苦味剂。

一个可爱的内部和精致的菜单使这个Byblos特别适合特殊场合,晚上出去,或者当你想给自己一个完整的感官体验。

多伦多比布鲁斯住宅区

照片

赫克托耳Vasquez


比布鲁斯住宅区

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