多伦多蘸油炸圈饼

浸渍甜甜圈

蘸过的甜甜圈是多伦多市手工蘸过釉的刮制甜甜圈和当地原料制成的配料的来源。

只不过是一个外卖窗口,分配给甜甜圈生产的剩余空间,唯一的座位是一张小桌子,外面有两个座位。
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这里有一种严肃的审美观,虽然,商店橱窗上明显的滴水的甜甜圈标志,通过它你可以看到一个绰号为Dr.数据记录设备。

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在12种“经典”甜甜圈中(3美元),通常一次可提供六个左右,有三种选择,可以选择较小的油炸圈饼孔“炸弹”,但他们不断地提出新的想法(比如,把整个费雷罗·罗彻藏在一个甜甜圈炸弹里)。

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这些是酵母甜甜圈,艾里毛茸茸的,海绵状的,轻于空气的结构,一旦你的牙齿一沉进去,就会立刻塌陷。

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打样时间各不相同,但面团通常需要20分钟左右的时间才能发酵,也就是说,如果你最喜欢的甜甜圈用完了,你会等上一批新鲜的甜甜圈。

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在一个特殊的油炸圈饼里用植物油煎炸,然而,只需几分钟。一个筛子把所有的甜甜圈一次放进去,这样它们就可以一直煮熟了。用于手动翻转的木棒。

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新鲜的甜甜圈然后浸泡在从肯辛顿市场的原料制成的釉料中。

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坚果巧克力浆果甜甜圈(3美元)上涂有黑巧克力,顶部是有组织的覆盆子细雨和手工切碎的烤榛子,在温暖中散发出优雅甜点的风味,巧克力甜甜圈是适当的凌乱。

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曲奇和奶油甜甜圈有丰富的奶油奶酪釉,上面覆盖着碎奥利奥曲奇屑和半个奥利奥。

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伦敦雾甜甜圈的釉料是由附近咖啡馆的有机伯爵灰茶制成的。月豆.加一点香草作为甜味,几乎是牛奶味,这个甜甜圈很香,而且味道很复杂。

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月豆咖啡也用来做越南咖啡甜甜圈的釉料。顶部是黑巧克力浓缩咖啡豆。

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带有玫瑰水釉料和烤手切开心果的甜甜圈更符合中东风味。

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装着摩卡面包圈的炸弹是用一种含糖的浓缩咖啡卷起来的,这种浓缩咖啡也来源于月球豆。有点明显地充满了富人,稠密的,巧克力摩卡糕点奶油。

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一个柠檬蛋白甜甜圈炸弹是3美元,我猜额外的50美分将流向顶部柔软的布鲁塞尔蛋白酥皮的微型山。

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枫培根炸弹(2.50美元)是抵抗的一块,这个通风的甜甜圈洞里填满了甜枫糕点奶油,与熏肉的味道几乎融为一体。Sanagan街的对面。

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这里的甜甜圈不依赖于花招或无耻的配料来表达他们的观点;只是质量好的口味。

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